Sałatka z brokułami

  • wyświetlono: 1120 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Myślę, że sałatki są odzwierciedleniem naszej wyobraźni...a po za tym brokuł to warzywo bezkonkurencyjne wśród żywności, jeśli chodzi o zapobieganie depresji, poprawę samopoczucia przed miesiączką a także ochronę przed rakiem piersi, szyjki macicy i jajników.

chilijemy
  • 20min

Składniki

1 świeży brokuł lub opakowanie mrożonych
3-4 średniej wielkości pomidory
1 szalotka lub mała cebula sałatkowa
120 gram sera typu bałkańskiego lub fety
3 ugotowane na twardo jajka
2 łyżki kwaśnej śmietany i tyle samo majonezu
Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z brokułami

  • 1. Brokuły ugotować al dente podzielić na różyczki, cebulkę drobno pokroić, pomidory sparzyć, obrać ze skórki pokroić w grubą kostkę, ser i jajka w podobnej wielkości kawałki. Majonez i śmietanę wymieszać razem z solą i pieprzem i delikatnie wymieszać z pokrojonymi składnikami.
    Świetna alternatywa na letni obiad lub kolację

Porady

dla optymalnych wartości odżywczych brokułów, nie należy gotować ich dłużej niż pięć minut, do czasu, kiedy są jaskrawo zielone. Najprościej i najzdrowiej jest skropić je oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i odrobinę posolić solą morską do smaku

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z indykiem i brokułami

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z indykiem i brokułami

Sałatkę przygotowałam na kolację,...

image-0ofaort

Dodane przez: Magster

SAŁATKA Z KURCZAKIEM, BROKUŁAMI I ANANASEM

Szybka sałatka z udzialem brokuł,...

Sałatka z makaronem i brokułami

Dodane przez: EmciaPichci

Sałatka z makaronem i brokułami

szybka, smaczna i zdrowa sałatka...

Sałatka z brokułami i fetą

Dodane przez: e-jola1

Sałatka z brokułami i fetą

Kolorowa i pyszna :-)

image-1979bw3

Dodane przez: Monika1988

Sałatka z brokułami

dostałam od mojej kuzynki i wyszło...

Sałatka z brokułami i sosem czosnkowym

Dodane przez: PaulinaM

Sałatka z brokułami i sosem czosnkowym

Smaczna i szybka sałatka.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE