Sałatka z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuła gotujemy przez 5-10 minut w lekko osolonej wodzie zostawiamy do ostygnięcia.
Jajka gotujemy na twardo. zostawiamy do ostygnięcia
2.Ostudzonego brokuła dzielimy na różyczki układamy na półmisku.
jajka kroimy w dużą kostkę układamy na brokule.
dodajemy kukurydzę.
dodajemy szynkę oraz paprykę pokrojone w paseczki
przyprawiamy solą i pieprzem do smaku
3.przygotowujemy sos do polania sałatki.
Do jogurtu dodajemy majonez i przetarte ząbki czosnku - dokładnie mieszamy.
Przyprawiamy do smaku solą, jarzynką i papryką.
4.sałatkę polewamy sosem i gotowe.
SMACZNEGO :)
Porady
Brokuł nie może być rozgotowany, można też go przygotować na parze.
Komentarze