Sałatka z botwinki

4.5 (146 ocen)

Pyszna i zdrowa sałatka. Moja rodzina za nią przepada:)

Składniki:

  • pęczek botwinki
    4-5 młodych ziemniaczków
    mała cebula
    1/2 pęczka koperku
    1 ząbek czosnku
    mały jogurt naturalny
    2 łyżki majonezu
    1 łyżeczka musztardy
    1 łyżeczka octu
    sól, pieprz
    4 jajka
Wystaw ocenę:

4.5 (146 ocen)

Zobacz również:

Botwinka Sałatki

Sałatka z botwinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Buraczki i ziemniaki oraz jajka osobno ugotować, ostudzić. Następnie buraki i ziemniaki pokroić w kostkę, z tym, ze buraczki wrzucamy do osobnej miseczki gdyż mieszamy je z octem i odstawiamy na kilkanaście minut. W tym czasie drobno kroimy liście botwinki, cebulę i koperek, przeciskamy czosnek przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy majonez, jogurt i musztardę i przyprawiamy. Sałatkę przekładamy do miseczki i dekorujemy ćwiartkami jajek.

Porady

Jajka można pokroić w kostkę i wymieszać z sałatką.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Botwina Koper

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować