Sałatka z bobu -koperku i jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Młody bób wrzucić do wrzątku z dodatkiem soli, cukru i masła/po łyżeczce/, gotować ok. 5 minut. Starszy trzeba gotować znacznie dłużej.
Młodego bobu nie obieramy ze skórki,a starszy trzeba.
Ugotowany bób osączyć, przełożyć na patelnię,dodać do niego masła, dodać bułki tartej, wymieszać,podsmażyć chwilę.
Ułożyć w salaterce, posolić, oprószyć pieprzem, posypać koperkiem.
Na wierzch posypać jajkiem ugotowanym na twardo i posiekanym
Komentarze