Sałatka z bobem i kurczakiem

4.49 (192 ocen)

  • 40 min

Letnia,lekka sałatka którą robi się szybko i jest pożywna. Uwielbiam bób, i mogłabym jeść go codziennie. Dalszy ciąg wakacji od kuchni i od domu.

  • 40 min

Składniki:

  • 1/2 szklanki ryżu
    3 marchewki
    1 pierś z kurczaka
    1/2 selera małego
    4 ogórki małosolne
    30 dkg bobu
    5 jajek
    sól, pieprz
    2 łyżki jogurtu greckiego
    majonez do smaku
    1/2 pęczka koperku
Wystaw ocenę:

4.49 (192 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z bobem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka, gotuję z obraną marchewką, selerem, w osolonej wodzie z dodatkiem przyprawy magii świeżej. Ryż płuczę na sitku i zalewam szklanką wody. Jak wchłonie wodę, wkładam garnek pod koc na 40 minut.Ogórki kroję w kostkę, jajka gotuję na twardo i także kroję. Bób gotuje aldente w osolonej wodzie 8 minut. Studzę go i obieram z łupinek. Marchewkę, pierś z kurczaka, seler kroję w kostkę , dodaję ryż przestudzony, ogórki, bób, jajka, jogurt grecki, i majonez, pokrojony koper. Doprawiam solą, pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób Kurczak Ryż Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować