Sałatka z bobem, fetą, boczkiem

0 (0 ocen)

Szybko, smacznie i prosto! Do sałatki można użyć dowolnych dodatków. Poza chrupiąca sałatką lubię w niej pyszne połączenie boczku i bobu! POLECAM!

Składniki:

  • Składniki:
    • główka zielonej sałaty,
    • 1 duża czerwona papryka,
    • 0,5 litry młodego bobu,
    • ok 100 gram sera feta,
    • około 120 -150 gram boczku wędzonego,
    • świeżo mielony kolorowy pieprz,
    • świeżo mielona sól morska,
    • pomidor, koperek do dekoracji,

Sałatka z bobem, fetą, boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie. Ugotowany odcedzamy, studzimy i obieramy z łupek.
    Sałatę płukamy i osuszamy. Ser kroimy w kostkę.
    Paprykę myjemy, usuwany gniazda nasienne i kroimy w kostkę.
    Boczek kroimy w kostkę i przytapiamy na patelni. Do przygotowanego dodajemy bób. Mieszamy, zdejmujemy z ognia i delikatnie studzimy.
    Tak przygotowane składniki: sałatę, ser, paprykę, boczek z bobem razem łączymy ze sobą. Całość oprószamy świeżo mielonym pieprzem i solą. Dekorujemy i podajemy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy