- 100 g bobu
- 3-4 duże rzodkiewki
- 1 marchewka
- kilka listków natki pietruszki
- 100g upieczonego lub uparowanego łososia
- sól, pieprz, oliwa z oliwek lub olej lniany do smaku
Sałatka z bobem, rzodkiewką i łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bób ugotowałam we wrzącej i osolonej wodzie. Obralam ze skórki. Rzodkiewkę pokroiłam w plastry a marchew obrałam i za pomocą temperówki do warzyw skroiłam w dekoracyjne kwiatki. Natkę porwałam . Łososia pokroiłam w małe kawałeczki. Wszystko razem zmieszałam, doprawiłam do smaku .
Komentarze