Uwielbiam takie sałatki . To jest miseczka pyszności i zdrowotności . Białe szparagi są bardzo delikatne i chrupiące.
20 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
•mix sałat z rukolą - duża garść
•białe szparagi - 4-5 sztuk
•100 g mini mozzarelli
•kilka małych pomidorków
•jajko ugotowane na twardo
•mały pęczek koperku
•szczypta pieprzu młotkowanego z kolendrą
•2 łyżki octu jabłkowego
•2 łyżki oleju lnianego
•łyżka miodu wielokwiatowego
sól do smaku
Komentarze