Sałatka z białej kapusty z rodzynkami i sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę oczyścić, liście poszatkować, głąb wyciąć, przełożyć do miski, posypać 1 łyżeczką soli i cukru, wymieszać i odstawić na minimum 15minut.
Cebule i marchewkę obrać. Cebulę pokroić w pióra, marchew zetrzeć na tarce o małych oczkach. Natkę posiekać.
Połączyć miód, oliwę i ocet jabłkowy, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sos utrzeć. Dodać do niego rodzynki i sezam, wymieszać.
Kapustę połączyć z cebulą, marchewką i natką, polać sosem, przemieszać.
Komentarze