SAŁATKA Z AWOKADO ROSZPONKĄ SZYNKĄ PARMEŃSKĄ MOZZARELLĄ I PRAŻONYMI ZIARNAMI SEZAMU
- 35 min
Roszponka ma lekko orzechowy smak.Zielona, pełna witaminy C i żelaza. Awokado często nazywa się owocem alfabetu,ponieważ zawiera w sobie prawie wszystkie rodzajewitamin: A, C, E, K i witaminy z grupy B6.Kwas foliowy chroni przed chorobami serca.Obniża poziom cholesterolu.Jest bardzo kaloryczny.
- 35 min
Składniki:
1 szt.awokado
roszponka
0,5 szt. czerwonej cebuli
4 szt.suszonych pomidorów
10 szt.czarnych oliwek
4 plastry szynki parmeńskiej
125 g. mozzarelli
1 łyżka bialego sezamu
1 łyżka czarnego sezamu
2 kromki bułki na grzanki
zioła
Sos do sałatki:
3-4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka soku z cytryny lub ocet winny
1 łyżka miodu
1 łyżeczka musztardy francuskiej lub dijon
sól
pieprz
ząbek czosnku (opcjonalnie)
zioła prowansalskie (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Sałatka z awokado roszponką szynką parmeńską mozzarellą i prażonymi ziarnami sezamu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do liści dodałam pokrojoną czerwoną cebulę. -
-
-
Przekroiłam je na pół i pokroiłam w plasterki. -
-
i one również powędrowały do sałatki. -
z dodaną na koniec mozzarellą. -
Podpiekłam je na patelni na złoty kolor.
Można je posypać ziołami prowansalskimi. -
-
-
Na wierzch posypałam grzanki i uprażony sezam.
Smacznego!
Porady
Można użyć innych ulubionych składników.Zamiast szynki np.chrupiący boczek.Sezam można zastąpić prażonymi pestkami dyni lub słonecznika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z roszponką, awokado, pomidorem i mozzarellą
Bardzo lubię proste i szybkie w przygotowaniu sałatki. Taka sałatka to świetny pomysł na kolację, podwieczorek, ale nie tylko. To fajny dodatek do obiadu. Sprawdzi się również np. na grilla jako dodatek do mięsa czy kiełbasy. Możemy ją tez zabrać do pracy. Jest też bardzo zdrowa i dostarcza naszemu...
Sałatka z awokado, mozzarellą i szynką parmeńską
Pyszna, kolorowa i pożywna sałatka z awokado, mozzarellą i szynką parmeńską otulona miodowym sosem winegret. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Możemy serwować ją na śniadanie, obiad lub kolację. Świetnie sprawdzi się jako zdrowy posiłek do pracy lub szkoły, który możemy zapakować do lunch boxa.
Sałatka z mango, mozzarellą i szynką parmeńską
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. To doskonały pomysł na kolacje lub nawet lekki obiad. Robię ja bardzo często. Wszystkie składniki rewelacyjnie ze sobą komponują i uzupełniają się wzajemnie. Sałatka cieszy nie tylko podniebienie, ale również oko, dzięki słonecznej żółci mango :) Jest przy tym...
Sałatka z szynką parmeńską, awokado i pomidorami
Ostatnio bardzo często robię sałatki. Dzisiejsza moja propozycja to bardzo prosta i szybka w przygotowaniu sałatka z szynką dojrzewającą, awokado, pomidorkami i mozzarellą posypana chrupiącymi migdałami. To doskonały pomysł na kolacje lub nawet lekki obiad. Wszystkie składniki rewelacyjnie ze sobą komponują...
Komentarze