Sałatka z awokado i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. Pokroić na ćwiartki.
Przygotować sos mieszając wszystkie jego składniki.
Miąższ awokado pokroić na kawałki, wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem.
Ogórki umyć i zetrzeć na cienkie plasterki. Awokado i ogórka wymieszać z połową sosu.
Na półmiskach ułożyć sałatę wymieszaną z bazylią. Dodać ogórki i awokado, ułożyć jajka, skropić resztą sosu i posypać plasterkami czarnych oliwek.
Komentarze