Sałatka z awokado

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Prosta, szybka i smaczna sałatka, która sprawdza się na imprezach.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • mix sałat
    1 awokado
    8 pomidorków koktjlowych
    1/2 czerwonej cebuli
    1/2 zielonego ogórka
    1 jajko
    3 plastry bekonu
    pojedyncza pierś z kurczaka
    pestki dyni
    sos czosnkowy

Sałatka z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sałatka z awokado 1. Pierś z kurczaka opanierować w ziołach (bazylia i oregano) z solą i pieprzem, upiec w piekarniku. Gdy wystygnie pokroić w paski. Mix sałat przełożyć do miski. Awokado obrać, wyjąć pestkę i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w pióra, pomidorki przekroić na pół, ogórka w plasterki. Pokrojone warzywa wymieszać z sałatą. Jajko ugotować na twardo, pokroić w ósemki i położyć na wierzchu, kurczaka ułożyć pomiędzy jajkiem, a na środku ułożyć cienko pokrojony, upieczony bekon. Sałatkę polać sosem czosnkowym. Pestki dyni uprażyć na patelni i posypać po wierzchu.
    Sos czosnkowy:
    1/2 małego jogurtu naturalnego
    1 łyżeczka majonezu
    2 ząbki czosnku (wycisnąć)
    sól
    pieprz
    Wszystkie składniki dobrze wymieszać.

Komentarze

Podobne przepisy