Sałatka z arbuzem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- arbuz: 0.5 kilograma
- Ser brie z orzechami włoskimi: 125 gramów
- sałata lodowa- liście: 7 sztuk
- mięta listki: 5 sztuk
- słonecznik łuskany: 2 łyżki
- siemię lniane (zmielony): 1 łyżka
DRESSING:
- sok z limonki (ewentualnie cytryny): 50 mililitrów
- olej z orzechów włoskich: 1 łyżka
- ocet balsamiczny: 1 łyżeczka
- sól, pieprz: 1 szczypta
Sałatka z arbuzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Arbuza i ser kroimy w kostkę, sałatę drzemy na drobne kawałki. Składniki do dressingu mieszamy dokładnie i dodajemy do reszty składników. Na koniec dodajemy kilka listków mięty, słonecznik oraz siemię. Wszystko dokładnie mieszamy.
Komentarze