Sałatka z ananasem i kukurydzą
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 puszka Kukurydzy Złocistej z czerwoną fasolą (Bonduelle 425 ml)
1 puszka ananasa
1 mały por
1 łyżka jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
Sól
Pieprz
Curry
Sałatka z ananasem i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ananasa odsączyć, pokroić na małe fragmenty dodać do kukurydzy. Pora umyć pokroić w piórka, dodać do pozostałych składników. W małej miseczce wymieszać majonez z jogurtem, doprawić do smaku curry, solą i pieprzem. Połączyć z pozostałymi składnikami. wymieszać. Odstawić na minimum 30 minut do lodówki.
Podawać bezpośrednio po wyjęciu z lodówki. Rewelacyjnie smakuje jako dodatek do potraw z ryżu i kurczaka.
Komentarze