Sałatka wiosenna z przepiórczymi jajkami
Składniki:
- Główka sałaty
5 jajek przepiórczych
150g sera feta
ogórek zielony
15 oliwek
pęczek koperku
Sos:
3 łyżki oleju z bazylią i czosnkiem
1-2 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku
sól , pieprz , szczypta cukru
1-2 łyżki przegotowanej wody
Sałatka wiosenna z przepiórczymi jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo ( około 4 minuty )
Liście sałaty dokładnie opłukać , osuszyć i porwać na mniejsze kawałki , ogórka umyć pokroić w plasterki , fetę pokroić w kostkę , oliwki przekroić na pół , koperek opłukać , posiekać , dodać ugotowane i pokrojone w połówki jajka ,wszystko razem wymieszać - 2. Składniki sosu dokładnie zmieszać , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek . Przed podaniem gotowym sosem polać sałatkę
Podobne przepisy
Sałatka wiosenna z bobem, jajkami przepiórczymi i miodowym sosem winegret
Dziś mam dla Was pyszną sałatkę, która przywołuje wiosnę. Robię ją co roku na ŚwiętaWielkanocne. Wcześniej testowałam do niej różne sosy, jednak miodowy winegret pasuje najlepiej.Już same kolory znajdujące się na talerzu poprawiają humor, prawda :) ?!
Komentarze