Sałatka wiosenna z komosą ryżową
Pyszna, wegetariańska, bezglutenowa sałatka, która sprawdzi się nie tylko jako przekąska ale także jako samodzielne danie
Składniki:
- - 20 g komosy ryżowej
- 1/4 papryki żółtej słodkiej
- 1/4 papryki czerwonej słodkiej
- 5 pomidorków koktajlowych
- pół dużego surowego ogórka
- 5 rzodkiewek
- pęczek szczypiorku
- garść natki pietruszki
- 2 łyżki kukurydzy konserwowej
- 1 łyżka fasoli konserwowej czerwonej
Sosy - według uznania
Sałatka wiosenna z komosą ryżową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Komosę gotujemy w delikatnie osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Papryki kroimy w paseczki. Rzodkiewkę i ogórek kroimy w cienkie półplasterki. Pietruszkę i szczypiorek siekamy. Pomidorki kroimy na 4 części. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Wybranym sosem polewamy bezpośrednio przed podaniem.
Podobne przepisy
Komentarze