Sałatka wiosenna

0 (0 ocen)

  • 30 min

Idealna sałatka na nadchodzącą wiosnę. Szybka w przygotowaniu i delikatna w smaku.

  • 30 min

Składniki:

  • sałatka: 100 g makaronu ryżowego nitki, 1/3 puszki kukurydzy, 3 ogórki kiszone, 300 g piersi kurczaka, koperek, curry, sól

    sos: serek wiejski, 70 g jogurtu naturalnego, 3 ząbki czosnku, sól

Sałatka wiosenna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś kurczaka pokroić w małe kosteczki, doprawić curry i solą, usmażyć na złocisty kolor.

  • 2. Makaron zalać wrzątkiem, odstawić pod przykryciem na 3-5 min, odcedzić.
  • 3. Ogórki kiszone pokroić w drobne kosteczki, a koperek posiekać na drobno.
  • 4. Wszystkie składniki, wraz z kukurydzą, wymieszać w salaterce.
  • 5. Granulki z serka wiejskiego odcedzić, zmiksować blenderem. Dodać jogurt naturalny, przeciśnięty czosnek i doprawić solą.
  • 6. Na koniec połączyć sos z resztą składników i wymieszać. Smacznego!

Porady

Makaron można po zaparzeniu pociąć na mniejsze części, wtedy łatwiej będzie mieszać sałatkę i ją jeść.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy