Święta wielkanocne nie mogą się obejść bez pysznej sałatki. U mnie zawsze gości taka sałatka w kształcie pisanki. Jest smaczna i pięknie wygląda na stole.
Sałatka wielkanocna pisanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.PRZYGOTOWANIE :
Jaka gotujemy, obieram, jarzyny gotujemy w mundurkach i obieramy. Po ostudzeniu wszystko kroimy w kostkę łącznie z szynką i jajkami ( odkładamy trochę pokrojonej marchewki do dekoracji ).
Pieczarki odcedzamy kroimy w drobną kosteczkę lub talarki.
Do sałatki dodajemy musztardę, przyprawy i majonez, wszystko mieszamy.
Sałatkę nakładamy na półmisek i formujemy pisankę którą smarujemy po wierzchu majonezem.
Dekorujemy pisankę groszkiem, marchewką i wyciętymi z szynki i papryki kwiatkami. Dekoracje robimy według uznania.
Sałatkę obkładamy bukszpanem. Podajemy schłodzoną.
Komentarze