Sałatka węgierska z salami

4.5 (155 ocen)

Taka sałatka sprawdzi się jako dodatek do mięs z grilla, do kanapek oraz jako samodzielny posiłek. Najczęściej przygotowuję ją latem, bo mam dostęp do świeżej papryki.

Składniki:



  • 3 kolorowe papryki,
    2 cebule,
    2 ząbki czosnku,
    4 pomidory,
    200g salami,
    ZALEWA:
    100ml bulionu warzywnego,
    6 łyżek oleju,
    szczypta chili,
    sól,
    1-2 łyżki posiekanego szczypiorku bądź natki

Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka węgierska z salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój je w paski. Cebulę obierz i pokrój na talarki. Salami pokrój w cienkie paski. Pomidory pokrój na ósemki. Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Wszystkie składniki umieść w misce i wymieszaj. Przygotuj zalewę. Zagotuj bulion, następnie dodaj olej i przyprawy. Warzywa zalej zalewą i odstaw na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku i posyp szczypiorkiem bądź natką. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Papryka Pomidor Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Węgierska Grill

Podobne przepisy

To może cię zainteresować