Sałatka wędzony łosoś z sosem jogurtowo - ziołowym

0 (0 ocen)

  • 60 min

Nowoczesna sałatka, w której smak wędzonego łososia idealnie komponuje się ze słodkością gruszki oraz mango. Do tego zdrowa roszponka, sos majonezowo-jogurtowy z nutą ziół prowansalskich i mamy szybką ale przede wszystkim świetną sałatkę na każdą okazję.

  • 60 min

Składniki:

  • 200g wędzonego łososia w plastrach
    125g roszponki
    1 mango
    2 gruszki
    100g niesolonych orzeszków ziemnych

    Sos jogurtowo - ziołowy
    4 łyżki majonezu
    4 łyżki jogurtu naturalnego
    1 łyżeczka ziół prowansalskich
    1 łyżka miodu

Sałatka wędzony łosoś z sosem jogurtowo - ziołowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-04xe4b3 1. Sos
    Dokładnie wymieszać ze sobą składniki sosu i wstawić do lodówki.
    Roszponkę umyć.
  • image-1asm1wr 2. Mango i gruszę pokroić w kostkę a orzeszki ziemne uprażyć na suchej patelni i odstawić do wystygnięcia. Plastry łososia porwać na kawałki.
  • image-0qh6u3f 3. Sałatkę układać warstwowo: roszponka, kostki gruszki, mango i porwane kawałki wędzonego łososia. Wierzch posypać prażonymi orzeszkami i polać przygotowanym sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy