Sałatka warzywna z wędzonym kurczakiem i żółtym serem

4.5 (182 ocen)

  • 40 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Smak warzywnej sałatki zna pewnie większość z nas, a oto przepis świąteczny - wzbogacony o nowe smaki. Smaczna, z dostępnych produktów i bez problemu wykona ją nawet początkujący kucharz :)

  • 40 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 spore marchewki
    2 pietruszki
    1/4 selera
    3 ziemniaki
    1 szklanka odsączonego z zalewy groszku konserwowego
    2 ogórki kiszone
    1 dorodne jabłko
    10 cm. pora
    1 udko kurczaka wędzonego
    4 jajka ugotowane na twardo
    15 dag. żółtego sera np. goudy
    3 łyżki majonezu
    1 łyżka musztardy-u mnie stołowa
    po 2 szczypty soli i pieprzu
    Dodatkowo:
    groszek konserwowy do dekoracji
    2 ugotowane żółtka do dekoracji
    natka pietruszki do dekoracji
Wystaw ocenę:

4.5 (182 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Ser

Sałatka warzywna z wędzonym kurczakiem i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka warzywna z wędzonym kurczakiem i żółtym serem 1. Marchewkę, pietruszkę, seler, ziemniaki myję, zalewam zimną wodą, gotuję ok. 20 minut, studzę, obieram, kroję w kostkę. Do warzyw dodaję pokrojone w kostkę obrane mięso z udka-bez skóry, pokrojony w kostkę ser, groszek, pokrojone w kostkę jajka, ogórki, pokrojony w pół plasterki por, obrane i pokrojone w kostkę jabłko, majonez, musztardę, sól i pieprz, wszystko dokładnie mieszam. Sałatkę przed podaniem nakładam do szklaneczek, dekoruje groszkiem, przetartym przez sitko żółtkiem i natką pietruszki.

Porady

Sałatkę można podać w jednej salaterce i udekorować wedle uznania:)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Sałata Ser żółty Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować