Sałatka warzywna z makaronem i pieczarkami marynowanymi
Di
- 10 min
- Dla 5 osób
To idealna propozycja na szybką oraz pożywną sałatkę, która może również zastąpić lekki obiad lub kolację.
- 10 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- około 200-250 ugotowanego makaronu
1 słoiczek pieczarek marynowanych (średni)
1 puszka groszku konserwowego
2 ogórki kiszone
2 ugotowane marchewki (średni)
1 ugotowana pietruszka
1 papryka (średnia)
biała część pora
Dodatkowo:
majonez
sól, pieprz
Opcjonalnie:
100g żółtego sera (startego)
100g szynki/pieczonego lub wędzonego kurczaka
Sałatka warzywna z makaronem i pieczarkami marynowanymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki z groszkiem odcedzić z zalewy.
Pieczarki z porem pokroić w plasterki, a marchewki, pietruszkę oraz paprykę w niewielką kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i doprawić za pomocą soli oraz pieprzu.
Porady
Sałatkę można wzbogacić o inne warzywa oraz też ser żółty, szynkę lub kurczaka, ale w zaprezentowanej wersji także dobrze smakuje.
Komentarze