Sałatka warzywna z liśćmi pora do słoików

  • wyświetlono: 727 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczną sałatkę warzywną. Sałatkę przygotowałam z różnych warzyw. Świetnie smakuje do drugiego dania.

  • 8 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

90 dag kapusty
1 łyżka soli
1,5 kg ogórków
1 łyżka soli
1 duża czerwona papryka
4 średnie marchewki
2 cebule
4 ząbki czosnku
20 dag liści pora
8 łyżek oleju
8 łyżek octu jabłkowego 6%
3 łyżki cukru
1 płaska łyżka czarnego pieprzu
1 płaska łyżka soli

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka warzywna z liśćmi pora do słoików

  • Sałatka warzywna z liśćmi pora do słoików1. Kapustę czyścimy i kroimy na drobno, przekładamy do miski i posypujemy solą, wygniatamy i odstawiamy. Ogórki myjemy i odcinamy końcówki, kroimy w plasterki i przekładamy do miski. Posypujemy solą i mieszamy, odstawiamy.
    Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kostkę.
    Paprykę i marchew i liście pora myjemy i wycieramy ściereczką, paprykę pozbawiamy pestek i kroimy w kostkę. Marchew obieramy i ścieramy na tarce. Liście pora kroimy na drobno. Z kapusty i ogórków zlewamy płyn i przekładamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Sałatkę wkładamy do czystych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ( gotujemy ) przez 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakikapustaOgórkicebulaczosnekmarchewkicukiertania kuchniaszkoła babcisólczerwona paprykapieprzolejocet jabłkowyliście pora

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka warzywna do słoików z curry

Dodane przez: Gregorhspeed

Sałatka warzywna do słoików z curry

Cukinię można zastąpić kabaczkiem.

Sałatka z cukinii do słoików

Dodane przez: joanna30

Sałatka z cukinii do słoików

Pyszna sałatka na zimę do obiadu....

Sałatka z cukinią do słoików na zimę

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sałatka z cukinią do słoików na zimę

Fantastyczna sałatka z cukinią...

Sałatka buraczkowa z cukinią do słoików

Dodane przez: afrodyta

Sałatka buraczkowa z cukinią do słoików

Ta sałatka będzie idealnym dodatkiem...

sałatka z buraczków i papryki do słoików

Dodane przez: joanna30

Sałatka z buraczków i papryki do słoików

Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.

image-0xdhjh6

Dodane przez: Mniam1

Sałatka z buraczków i papryki do słoików...

Jedna z najlepszych sałatek na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE