Sałatka warzywna z kurkumą
- 60 min
Sałatka o lekko słodkim smaku, wieloskładnikowa, pełna witamin. Idealny dodatek do obiadu.
- 60 min
Składniki:
- Składniki na 9 słoików 0,5 l
4 czerwone papryki
3 duże cebule czerwone
1 kalafior
1 brokuł
4 duże ogórki
4 marchewki
2 łyżeczki kurkumy
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
Zalewa:
6 szklanek wody
1 szklanka octu 10%
1 szklanka cukru
Ziele angielskie, listek laurowy, pieprz w ziarnkach
2 łyżki soli
4.49 (192 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySałatka warzywna z kurkumą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: warzywa opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć. Kalafiora i brokuła podzielić na małe koszyczki. Marchewkę obrać, pokroić na cienkie paseczki. Cebulę pokroić w cienkie krążki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w cienkie paseczki. Ogórki obrać, pokroić w plasterki. Całość przełożyć do dużej miski, oprószyć kurkumą 2 łyżeczkami cukru i 2 łyżeczkami soli, wymieszać, odstawić na 1 godzinę, by warzywa trochę skruszały. Składniki na zalewę zagotować, lekko przestudzić, zalać warzywa i ponownie odstawić na 1/2 godz. Następnie przełożyć do wyparzonych słoików składniki sałatki. Na wierzchu każdego słoika ułożyć po 2 ziarnka ziela angielskiego, pieprzu i kawałek listka laurowego. Zakręcone słoiki ustawić w garczku wyłożonym na dnie lnianą ściereczką, zalać do 2/3 wysokości wodą. Od zagotowania pasteryzować na wolnym ogniu 25 minut.
Porady
1 do sałatki można dodać kolorowe papryki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze