REKLAMA

Sałatka warzywna Szwedzka

wyświetlono: 3659 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 0

Polecam zrobić taką sałatkę.

opublikowany: 21.08.2015
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • 1 kg białej kapusty
    1/2 kg marchwi
    1/2 kg cebuli
    1/2 kg ogórków
    1/2 kg kolorowej papryki (ja dałam czerwoną i żółtą )
    3/4 szklanki octu 10%
    1 szklanka oliwy lub oleju
    3 łyżki cukru
    sól
Ocena:

(średnia 4.5 z 189 głosów)

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Kapustę, ogórki i papryki umyć pod bieżącą wodą. Kapustę dość grubo poszatkować, ogórki pokroić w plasterki, a papryki oczyścić z gniazd nasiennych i pocić w paski. Marchew oskrobać, umyć i zetrzeć na grubej tarce. Cebule obrać i pociąć w talarki.
    Warzywa układać w dowolnym naczyniu warstwami, przesypując je dość obficie solą. Odstawić je kilka godzin. W dużym garnku zagrzać oliwę z octem i cukrem. Ciepłą zalać warzywa, wymieszać je i zostawić jeszcze na 30 minut. Sałatkę wraz z zalewą przekładać do wyparzonych słoików i pasteryzować około 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: AnetaSłużałek AnetaSłużałek

Sałatka szwedzka

Robię tą sałatkę do słoików - doskonale sprawdza się na zimę do obiadu lub np. na kanapki

kategoria: Sałatki Przetwory opublikowany: 04.08.2015 | wyświetlono: 24299 Książki kucharskie: 14 | Polecenia: 0
Dodane przez: szynszyla tati

Sałatka szwedzka

Moja wersja sałatki szwedzkiej.

kategoria: Sałatki Przetwory opublikowany: 15.07.2016 | wyświetlono: 68274 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 1
Dodane przez: Katarzyna Janeczko Katarzyna Janeczko

Sałatka szwedzka

Prosta a pyszna.

kategoria: Sałatki Przetwory opublikowany: 04.09.2015 | wyświetlono: 11306 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Violetka76 Violetka76

Sałatka szwedzka

Smaczny i banalnie prosty dodatek do obiadu

kategoria: Sałatki Przetwory opublikowany: 10.09.2015 | wyświetlono: 1708 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE