Sałatka warzywna Szwedzka

  • wyświetlono: 3176 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Polecam zrobić taką sałatkę.

Anitka0804
  • 80min

Składniki

1 kg białej kapusty
1/2 kg marchwi
1/2 kg cebuli
1/2 kg ogórków
1/2 kg kolorowej papryki (ja dałam czerwoną i żółtą )
3/4 szklanki octu 10%
1 szklanka oliwy lub oleju
3 łyżki cukru
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka warzywna Szwedzka

  • 1. Kapustę, ogórki i papryki umyć pod bieżącą wodą. Kapustę dość grubo poszatkować, ogórki pokroić w plasterki, a papryki oczyścić z gniazd nasiennych i pocić w paski. Marchew oskrobać, umyć i zetrzeć na grubej tarce. Cebule obrać i pociąć w talarki.
    Warzywa układać w dowolnym naczyniu warstwami, przesypując je dość obficie solą. Odstawić je kilka godzin. W dużym garnku zagrzać oliwę z octem i cukrem. Ciepłą zalać warzywa, wymieszać je i zostawić jeszcze na 30 minut. Sałatkę wraz z zalewą przekładać do wyparzonych słoików i pasteryzować około 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatalatokapustaOgórkicebulaoliwaprzystawkimarchewocetcukierna obiadtania sałatkasmaczna sałatkado obiaduna zimęzalewadla rodzinypasteryzacjaSAŁATKA WARZYWNAkarnawalbiałaDomowe Przetworypapryka żółtasałatka na zimęsałatka szwedzkado słoikajesienne przetworydomowa spiżarniapapryka czerwonapzretworysałatka warzywna szwedzkaimprzeysałatka jak ze sklepudomowe smaki

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka szwedzka

Dodane przez: Lidka Bawolska

Sałatka szwedzka

Bardzo smaczna propozycja na ogórki....

image-04q4u9j

Dodane przez: Kasia_S

Sałatka szwedzka

uwielbia ją cała moja rodzina,...

Sałatka szwedzka

Dodane przez: acia1065

Sałatka szwedzka

Lepsza niż ze sklepu!

Sałatka szwedzka.

Dodane przez: LIDECZKA

Sałatka szwedzka na zimę

Na zielono.

Sałatka szwedzka z marchewką

Dodane przez: Anusiaczek

Sałatka szwedzka z marchewką

Zimą z powodzeniem zastąpi surówki...

Sałatka szwedzka na zimę

Dodane przez: kuchenny świat

Sałatka szwedzka na zimę

Zapraszam na pyszną sałatkę szwedzką....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE