Sałatka warzywna
Składniki:
- 3 kg cukinii,1 kg marchewki ,1 kg cebuli ,1 kg papryki czerwonej.
Zalewa - szklanka octu ,szklanka cukru,1/2 szklanki oleju,3 łyżki soli,3 - 4 listki laurowe 8 szt ziela angielskiego.
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Sałatka warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinie umyć ,obierać i zetrze na plasterki na tarce,cebule pokroić w półksiężyce, paprykę pokroić w paseczki,marchew zetrzeć na tarce ( grube oczka) wszystko wymieszać.
Składniki na zalewę zagotować, zalać warzywa i odstawić na 2 godziny wymieszać i przełożyć do słoiczków .Pasteryzować 15 - 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze