Sałatka warzywna
Małgorzata Orłowska
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Sałatka warzywna to fajna propozycja na śniadanie. Polecam.
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 średnie ziemniaki,
1 marchewka,
1 pietruszka,
1/4 selera,
pęczek rzodkiewek,
1 czerwona papryka,
biała część pora,
pęczek szczypiorku,
2 jajka,
1 jabłko,
około 4-5 łyżek majonezu,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
1 łyżeczki musztardy chrzanowej.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler dokładnie myjemy i gotujemy do miękkości. Ugotowane warzywa studzimy i obieramy. Kroimy w drobną kostkę.
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Rzodkiewkę, paprykę, jabłko i por myjemy i kroimy w kostkę.
Wszystkie warzywa, jajka i jabłko łączymy ze sobą.
Do majonezu dodajemy musztardę,sól, pieprz i słodką paprykę, mieszamy. Dokładnie łączymy składniki. Szczypiorek szatkujemy i dodajemy do sałatki.
Podajemy z ulubionym pieczywem lub jako przystawkę.
Smacznego ;)
Porady
Możemy dodać kolorowe papryki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka warzywna na zimę
Najlepsze warzywa są z własnego ogródka, jeśli nie mamy dostępu do swoich warzyw, proponuję odwiedzić pobliski bazarek. I zakupić potrzebne nam warzywa do naszej sałatki warzywnej, która będzie nam pasowała do każdego rodzaju mięsa a nawet ryby, więc warto mieć w swojej spiżarce chodź klika słoiczków.
Komentarze