Sałatka warstwowa zielono-biała
Szybciutka i przepyszna sałatka, która świetnie syci a do tego nie rujnuje figury. Zapraszam i polecam:)
Składniki:
- 2 jajka
1 zielony ogórek- ok. 200 g
1 puszka białej fasoli
1/3 sałaty masłowej
20 g szczawiu
Sól, pieprz do smaku
Dressing:
1 mały ząbek czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanego koperku
65 g jogurtu naturalnego 0%
1 płaska łyżka majonezu light
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka warstwowa zielono-biała - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupki. Sałatę i szczaw opłukać pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć. Sałatę porwać w palcach na małe kawałki. Szczaw posiekać. Oba warzywa dokładnie wymieszać w misce. Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ułożyć delikatnie na dnie miski.
-
2.
Ogórka wyszorować i pokroić w dużą kostkę ( razem ze skórką). Ułożyć na jajkach. Oprószyć solą. Fasolę przełożyć na sitko i opłukać pod bieżącą wodą. Dokładnie odcedzić. Przełożyć do miski. Na wierzchu ułożyć mieszankę z sałaty i szczawiu.
- 3. Dressing: Do miseczki zetrzeć czosnek, dodać posiekane zioła. Wymieszać. Dodać jogurt, majonez oraz doprawić solą. Dokładnie wymieszać. Dressing nałożyć na wierzch sałatki. Smacznego!
Porady
*przed podaniem warto sałatkę wymieszać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Sałatka warstwowa z rzodkiewką
Warstwowa sałatka w roli główej z rzodkiewką, sezon w pełni więc korzystajmy. U mnie starta na tarce, ale chyba bardziej wyrazista w smaku będzie, jeśli pokroimy ją w kostkę. Idealna do grilla, jeśli pominiemy szynkę. Pomysł podpatrzony na Wielkim Żarciu, z małą zmianą.
Komentarze