Sałatka warstwowa z oliwkami i porem

0 (0 ocen)

  • 35 min

Ulubiona sałatka mojego starszego Syna. Wymyśliłam ją specjalnie dla niego.

  • 35 min

Składniki:

  • 500 g kapusty pekińskiej
    500 g pieczonego drobiowego fileta
    1 puszka groszku konserwowego
    1 puszka konserwowej kukurydzy
    1 średni por, biała część
    10 czarnych oliwek
    5 małych ogórków konserwowych
    3 jajka ugotowane na twardo
    15 dag sera żółtego
    kilka łyżek majonezu dekoracyjnego "Winiary"
    sól, przyprawa "Gyros"- do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Sałatka warstwowa z oliwkami i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pokrojony por 1. Kapustę pekińską myjemy dokładnie. Drobno szatkujemy, przesypujemy lekko solą.
    Tak samo postępujemy z porem. Warzywa przekładamy do osobnych misek, na razie.
  • ogórki konserwowe 2. Ogórki drobno kroimy.
  • pokrojone jajka na twardo 3. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy. Kroimy w kostkę, nie za drobną.
  • kukurydza konserwowa 4. Kukurydzę odcedzamy, przelewamy zimną wodą, osączamy.
  • groszek konserwowy 5. Tak samo postępujemy z groszkiem konserwowym.
  • oliwki czarne 6. Oliwki osączamy i kroimy na pół.
  • pieczony filet drobiowy z gyros 7. Fileta drobiowego myjemy. Kroimy w drobną kostkę. Przesypujemy przyprawą "Gyros", wlewamy oliwę. Odstawiamy na kilka min.
    Dusimy do miękkości. Studzimy.
  • kapusta pekińska- majonez 8. W dużej szklanej, przezroczystej misce układamy warstwami sałatkę.
    Najpierw- kapustę pekińską smarujemy majonezem
  • filet drobiowy 9. układamy upieczonego fileta
  • układanie sałatki warstwowej 10. następnie pokrojonego pora
  • składniki sałatki warstwowej- układanie 11. pokrojone oliwki
  • układanie warstw sałatki 12. ogórki konserwowe
  • kukurydza w sałatce warstwowej 13. kukurydza
    majonez
  • przyprawianie sałatki warstwowej 14. przyprawiamy "Gyrosem"
  • groszek, jajko na twardo- przekładanie sałatki warstwowo 15. groszek
    jajko na twardo
    majonez
  • sałatka warstwowa- układania cd 16. układamy warstwy sałatki jeszcze raz, do wyczerpania składników.
  • sałatka warstwowa 17. Na wierzch drobniutko ścieramy żółty ser.
  • sałatka warstwowa- udekorowana 18. Przed podaniem schładzamy sałatkę w lodówce. Dekorujemy wg uznania.
    Smacznego :)

Porady

Wszystkie składniki na sałatkę przygotowujemy w osobnych miseczkach. Suche warstwy smarujemy majonezem i przesypujemy przyprawą. Jajka można zetrzeć na tarce. Sałatka jest smaczna, syta.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować