Sałatka warstwowa "Arbuz"

  • wyświetlono: 2463 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Ta sałatka jest wyjątkowa nie dość że pyszna to jeszcze ciekawie prezentuje się na stole. Z powodzeniem można ją przygotować na każde przyjęcie.

beniawojt
  • 8 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

300 g ugotowanego fileta kurczaka
250 g brązowych pieczarek
250 g szynki drobiowej
3 jajka ugotowane na twardo
70 g tartej mozzarelli
1 zielony ogórek(średni)
2 pomidory
1 czerwona cebula
1 czarna oliwka
6 łyżek majonezu
1 łyżka masła klarownego
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka warstwowa "Arbuz"

  • 1. Mięso i szynkę pokroić w drobną kostkę.
    Jajka obrać ze skorupki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
    Umyte pieczarki pokroić w półplasterki.
    Cebulę obrać drobno pokroić i zeszklić na maśle,dodać pokrojone
    pieczarki i smażyć,aż grzyby będą miękkie,doprawić do smaku
    solą i pieprzem.
  • 2. Pomidory sparzyć wrzątkiem,ściągnąć skórkę,pokroić na ćwiartki,
    usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.
    Ogórka umyć,osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach,posolić
    odstawić na 5 minut,odcisnąć z nadmiaru wody.
  • 3. Na płaskim,dużym talerzu położyć mięso i uformować z niego kształt
    rogala,na mięsie rozłożyć szynkę,posmarować 3 łyżkami majonezu.
    Następną warstwą będą usmażone pieczarki z cebulą, potem starte jajka i kolejne 3 łyżki majonezu.
    Wierzch i boki obłożyć startym ogórkiem,mozzarellą i pomidorami z pokrojonej czarnej oliwki zrobić pestki, tworząc wygląd plastra arbuza.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakwarzywagrzybykolacjaimprezaimieniny

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka warstwowa

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Sałatka warstwowa

Moja propozycja na dzisiejszy dzień...

Złocieniecka Sałatka Wastwowa

Dodane przez: bunia24

Złocieniecka Sałatka Warstwowa

Przepis na tą sałatkę mam od czasów...

sałatka warstwowa

Dodane przez: ilka

Sałatka warstwowa

Przepis dostałam od teściowej....

Sałatka wrstwowa kopiec

Dodane przez: beniawojt

Sałatka warstwowa "Kopiec"

Smaczna, kolorowa i delikatna sałatka...

Sałatka warstwowa z rzodkiewką

Dodane przez: megii013

Sałatka warstwowa z rzodkiewką

Warstwowa sałatka w roli główej...

Sałatka warstwowa z makaronem

Dodane przez: Klaudia0318

Sałatka warstwowa z makaronem

Szybka i prosta sałatka na impreze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE