Sałatka w stylu greckim

0 (0 ocen)

  • 40 min

Sałatka na pewno zasmakuje wszystkim wielbicielom greckiego sosu tzatziki, gdyż bazą jest świeży ogórek, jogurt grecki, koperek i czosnek, a smak dopełnia ryż i kukurydza.

  • 40 min

Składniki:

  • 3-4 woreczki ryżu, u mnie basmati
    3-4 świeże ogórki
    puszka kukurydzy
    1 duży jogurt grecki
    3-4 łyżki majonezu
    pęczek koperku
    sól, u mnie z czosnkiem niedźwiedzim
    1-2 łyżeczki granulowanego czosnku
    pieprz kolorowy
    opcjonalnie sok i skórka z cytryny, kilka przetartych ziaren kolendry

Sałatka w stylu greckim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przesypujemy do salaterki.
  • 2. Ogórka myjemy, kroimy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy. Koperek drobno siekamy.
  • 3. Łączymy ze sobą wszystkie składniki, doprawiamy do smaku przyprawami, odstawiamy do schłodzenia.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy