Sałatka w melonie
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszna, lekka, odświeżająca... Zamiast melona może być arbuz lub inny duży owoc z twardą skórką...Można sobie eksperymentować :-)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - melon zółty: 1 sztuka
- truskawki: 100 gramów
- czereśnie: 100 gramów
- mango pokrojone na kawałki: 1 sztuka
- szynka parmeńska: 8 plastrów
- ocet balsamiczny: 70 mililitrów
- miód: 2 łyżki
Sałatka w melonie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Melona kroimy wzdłuż, deliktanie wykrawamy kawałeczki miąższu, dzielimy je na mniejsze części. Z truskawek usuwamy szypułki, myjemy, z czereśni usuwamy pestki, mango obieramy i kroimy na kawałeczki. Owoce mieszamy. Ocet balsamiczny mieszamy z miodem, polewamy sosem owoce.
Połówki melona napełniamy sałatką owocową i wtykamy plasterki szynki parmeńskiej. Dekorujemy czereśniami na gałązkach.
Komentarze