Sałatka urodzinowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować ziemniaki,marchewkę i jajka,zetrzeć na tarkę o grubych oczkach.Brokuł podzielić na różyczki ,ugotować al dente.
2.Szynkę gotowaną pokroić w paseczki,kiszone ogórki w kostkę,czosnek w drobną kostkę,wymieszać z majonezem.
3.Szynkową sałatkę podzielić na trzy części.Wyłożyć na talerz warstwami.Ziemniak,szynkową sałatkę,marchewkę,szynkową sałatkę,jajko,szynkową sałatkę,różyczki brokuła.Na wierch posypać pokrojoną pietruszką i koprem.
4.Plasterek sera zwinąć w rulonik,posmarować majonezem,obtoczyć w białku,z papryki wykroić mały trójkącik.Drewnianą łyżką w środku sałatki zrobić wgłębienie,wstawić serową świeczkę,posypać sałatkę pestkami granatu.
Komentarze