Sałatki owocowe to sposób na zdrowy deser ;) Swoją sałatkę polałam sosem przygotowanym na bazie miodu i soku z cytryny, a do tego dodałam chrupiące pistacje.
Składniki:
• 2 banany,
• 200g truskawek,
• 2 łyżki posiekanych pistacji,
• 3 łyżki płynnego miodu,
• Sok z ½ cytryny,
• Listki mięty
Sałatka truskawkowo-bananowa z sosem miodowo-cytrynowym i pistacjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki umyj i osusz, usuń szypułki. Pokrój je w połówki, a większe w ćwiartki. Banany pokrój w półtalarki. Wyciśnij sok z cytryny. Do miseczki przełóż miód, dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj, żeby składniki się połączyły. Jeśli sos będzie jeszcze kwaśny dodaj trochę więcej miodu (wszystko zależy od wielkości cytryny). Powstały sos wymieszaj z owocami i kilkoma listkami mięty. Sałatkę posyp posiekanymi pistacjami.
Życzę smacznego!
Komentarze