Sałatka szpinakowa z jajkiem.
- 20 min
Smak i to co lubimy zmienia się z czasem. Doświadczyłem tego niejednokrotnie. Tym razem mowa o szpinaku. Jak byłem dzieckiem nie znosiłem go, teraz doceniam jego smak i często używam w mojej kuchni. Zapraszam na propozycje użycia szpinaku w sałatce.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
-szpinak baby
-brzoskwinie w puszce
-normandzki camembert
-papryka czerwona, konserwowa obrana
-oliwki zielone
-orzechy włoskie zgniecione w moździerzu
-dwa jajka ugotowane na twardo
-oliwa
-ocet cydrowy
-sól, pieprz
Sałatka szpinakowa z jajkiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na umyty i osuszony szpinak wykładamy kolejno paprykę, oliwki, ser, brzoskwinie, orzechy i jajka. Skrapiamy sosem.
-
2.
Sos.
Dwie łyżki oliwy i cydru, łyżka syropu z brzoskwiń, sól i pieprz.
Komentarze