Sałatka sylwestrowa z marynowanymi pieczarkami, serem i szynką

4.5 (165 ocen)

Trochę urozmaicona sałatka bałagan w wersji sylwestrowo noworocznej. Prosta i bardzo szybka w przygotowaniu.Moi goście byli nią zachwyceni.

Składniki:

  • mieszanka warzyw w słoiku (groszek-marchewka-kukurydza) ,
    mała cebulka,
    ok 10-15 dag żółtego sera,
    ok 20-25 dag szynki konserwowej,
    6-10 marynowanych pieczarek + 9 do dekoracji,
    2-3 ogórki kiszone,
    2 jajka,
    Majonez(ok. 1-2 łyżki), jogurt naturalny(ok. 2-3 łyżki), musztarda(ok. 1 łyżka) + do dekoracji,
    Sól, pieprz do smaku, kilka listków natki pietruszki + do dekoracji,
    Przygotowanie:
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka sylwestrowa z marynowanymi pieczarkami, serem i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa ze słoika odcedzamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę i lekko solimy. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Szynkę, ogórka i pieczarki kroimy w kostkę. Jajka ścieramy na tarce o małych oczkach. Natkę pietruszki drobno siekamy.
    Majonez z jogurtem i musztardą dokładnie mieszamy i łączymy z resztą składników. Doprawiamy do smaku, wyrównujemy wierzch.
    1 łyżkę majonezu mieszamy z 1 łyżka jogurtu i smarujemy po wierzchu sałatki.
    Z szynki wycinamy wskazówki zegara. 5 pieczarki układamy w całości, a pozostałe 4 kroimy na połówki. Z marchewki wycinamy małe paseczki i wszystko układamy aby powstał na zegar pokazujący dochodzącą północ. Możemy udekorować natką pietruszki. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Sylwester

Podobne przepisy

To może cię zainteresować