Sałatka „Sushi”

5 (154 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Średni

Dzisiejszy pomysł na sałatkę z pewnością przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy lubią sushi, ale nie koniecznie lubią kręcić rolki . Ja uwielbiam tę sałatkę. Jest idealna na lekki lecz bardzo sycący obiad, doskonale się prezentuje na imprezowym stole i jest po prostu bardzo smaczna. Spróbujcie ;)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Średni

Składniki:

  • – 1 kubek ryżu do sushi
    – 300g łososia wędzonego
    – ogórek
    – awokado (dojrzałe)
    – 3 listki nori
    – wasabi
    – 200g serka śmietankowego (u mnie Philadelphia)
Wystaw ocenę:

5 (154 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sushi

Sałatka „sushi” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu i wystudzić. Ogórka pokroić w cienkie plasterki (kroiłam obierakiem do warzyw), awokado pokroić w cienkie plasterki.
    Listki nori pociąć na 4 paski, następnie pociąć w poprzek na cieniutkie paski (jak makaron). Do wystudzonego ryżu wsypać pokrojone paski nori i dokładnie wymieszać. Keksówkę dokładnie wyścielić folią spożywczą (dno i boki). Dno foremki wyłożyć kilkoma płatami łososia, następnie wyłożyć połowę ryżu i wyrównać. Ryż posmarować wasabi i odrobiną serka. Następnie ciasno ułożyć plastry ogórka. Resztę łososia pokroić w kostkę i wymieszać z resztą serka. Mieszankę tę wyłożyć na ogórka i wyrównać. Następna warstwa – to cienko pokrojone awokado, ułożone ciasno plasterek przy plasterku. Na awokado wyłożyć resztę ryżu, zwilżyć dłonie i wyrównać. Tak przygotowaną sałatkę odstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem duży talerz położyć na foremce i odwrócić foremkę do góry dnem. Zdjąć folię z sałatki i podawać z marynowanym imbirem i sosem sojowym. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Bezglutenowa Impreza Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować