Sałatka słonecznik

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka słonecznik

• 1. Piersi kroimy w drobną kostkę, doprawiamy curry, solą oraz pieprzem i wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny.
  
  Następnie podsmażamy na oleju i odstawiamy do ostygnięcia.
  
  Mięso mieszamy z ryżem, kukurydzą, startymi jajkami i pokrojonymi drobno pomidorkami. Pestki słonecznika prażymy na patelni, dodajemy do sałatki. Całość łączymy majonezem, doprawiamy do smaku i przekładamy na talerz.
  
  Formujemy środek słonecznika, obsypujemy go oliwkami, dekorujemy chipsami.
  
  Podajemy od razu.