Sałatka śledziowa z porem i marynowaną cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie moczymy kilka godzin we wodzie. Skrapiamy z dwóch stron sokiem z cytryny. Następnie kroimy śledzie na mniejsze kawałki.
2.Pora kroimy w plasterki. Wrzucamy do osolonego wrzątku i parzymy 10 minut pod przykryciem. Odcedzamy.
3. Groszek, kukurydzę i cebulki odsączamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.
4.Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do salaterki. Dodajemy majonez oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy. Przygotowaną sałatkę wykładamy na talerz. Podajemy z pieczywem.
Komentarze