Sałatka śledziowa z pasternakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie moczymy przez ok pół godziny. Pasternak gotujemy w łupinach do miękkości w osolonej wodzie . Następnie studzimy i obieramy ze skórki. Cebulę i jabłko po obraniu kroimy w drobna kostkę, podobnie ogórki . Do warzyw dodajemy pokrojone w kostkę płaty śledziowe i pokrojony w kostkę pasternak. Całość mieszamy z majonezem i doprawiamy solą( opcjonalnie) i pieprzem
Porady
Do sałatki możemy dodać również świeżą natkę pietruszki lub szczypiorek
Komentarze