Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu sałatka . Dostępne składniki do też duży plus . Smakowite śledzie otuliły się aromatami cytryny , majonezem i przetworami ukrytymi w słoikach .
40 min
Dla 8 osób
Łatwy
Składniki:
500 g. płatów śledziowych
3 ogórki konserwowe
1 szklanka pokrojonej w kostkę marynowanej papryki
1 cebula
3 łyżki majonezu
1 łyżka pieprzu cytrynowego
3 łyżki oleju
sok z 1/2 cytryny
Sałatka śledziowa z marynowaną papryką i konserwowymi ogórkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie zalewam wodą , moczę ok. 2 godzin , odcedzam , kroję w kostkę , skrapiam olejem , sokiem z cytryny , mieszam , odstawiam do dnia następnego . Na drugi dzień cebulę obieram , kroję w piórka , zalewam wrzącą wodą , po 2-3 minutach odcedzam . Ogórki kroję w kostkę . Do śledzi dodaję cebulę , majonez , pokrojone ogórki i paprykę , pieprz cytrynowy , mieszam , odstawiam na pół godziny , jeszcze raz mieszam , podaję .
Komentarze