Sałatka śledziowa z jajkiem
wiesia jaroszewska
- 30 min
- Dla 4 osób
Uwielbiam wszystkie sałatki, właszcza te ze śledziami, ostatnim wyczynem była ta właśnie, z dodatkiem jajek, pora i ciekawych przypraw :)
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 4 filety śledzia matiasa
4 jajka ugotowane na twardo
jasna część pora pokrojona w półtalarki
1/4 czerwonej papryki pokrojonej dowolnie
pieprz cytrynowy
przyprawa- suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
3 łyżki majonezy
3 łyżki jogurtu naturalnego
jeśli potrzeba to trochę soli, zależy od słoności śledzia i ilości użytych przypraw
Sałatka śledziowa z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie pokroić na kawałki, dodać por, paprykę, pokrojone jajka, doprawić pieprzem cytrynowym i przyprawą z pomidorami suszonymi.
Wymieszać delikarnie z mieszanką majonezu i jogurtu.
Komentarze