Sałatka śledziowa w sosie pomidorowo-majonezowym

  • wyświetlono: 211 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sałatka śledziowa z cebulką, serem żółtym, groszkiem, kukurydzą w sosie pomidorowo-majonezowym smakuje wyśmienicie. Jej smak pozostaje na długo w pamięci.

WIN_20191026_13_23_05_Pro (2)
  • 14 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

- 6szt. średniej wielkości solonych filetów śledziowych typu matias,
- 1/2 puszki groszku cukrowego konserwowego,
- 3 średniej wielkości ogórki kiszone,
- 3 średniej wielkości ogórki konserwowe,
- 2 średniej wielkości cebule,
- 1/2 puszki kukurydzy,
- 200g sera żółtego w kawałku + 3 plasterki,
- 1/2 szklanki łagodnego ketchupu lub koncentratu pomidorowego,
- 1/2 szklanki majonezu,
- mały pęczek szczypiorku,
- pieprz do smaku.

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka śledziowa w sosie pomidorowo-majonezowym

  • 1. Filety śledziowe moczymy w zimnej przegotowanej wodzie przez 2-3 godziny (gdy są bardzo słone wymieniamy wodę i moczymy do uzyskania odpowiedniego smaku).
    Śledzie odsączamy z wody kroimy w cienkie paski (ok.1,5cm).
    Cebulę kroimy w pół plasterki, przelewamy wrzątkiem, studzimy.
    Ogórki kroimy w kostkę i odsączamy na sitku z nadmiaru soku.
    Kukurydzę i groszek odsączamy z wody na sitku.
    Szczypiorek drobno kroimy.
    Majonez mieszamy z ketchupem i majonezem.
    Wszystkie składniki razem ze sobą delikatnie mieszamy, doprawiamy pieprzem ewentualnie solą ( dla mnie sałatka jest wystarczająco słona) odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin.
    Sałatkę wykładamy do salaterki i ozdabiamy serowymi gwiazdkami wykrojonymi specjalną foremką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

śledziesałatka śledziowaśledzie w sosie pomidorowym

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka śledziowa w słoiczku

Dodane przez: monika016

Sałatka śledziowa w słoiczku

Sałatka śledziowa to obowiązkowa...

sałatka

Dodane przez: juchab

Sałatka śledziowo-warzywna w paski

Smakowite połączenie moich ulubionych...

Sałatka śledziowa

Dodane przez: ilka222

Sałatka śledziowa

Szybka, prosta sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa w sosie curry

Dodane przez: kuchenny świat

Sałatka śledziowa w sosie curry

Zapraszam na smaczną sałatkę śledziową....

Sałatka śledziowa

Dodane przez: asiapolak

Sałatka śledziowa

Łatwa w wykonaniu sałatka śledziowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE