Sałatka śledziowa
Składniki:
- -śledzie filety 4 sztuki
-ogórki kiszone 23 sztuki
-jabłko 1 sztuka
-cebula 1 sztuka
-sól
-biały pieprz do smaku
-jajko 1 sztuka
-majonez 4 łyżki
-musztarda rosyjska 1 łyżeczka
Sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie wymoczyć około 2 godziny, po tym czasie opłukać.
Następnie zalać mlekiem na pół godziny.
Śledzie osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić w kostkę.Obrać cebulę drobno posiekać, włożyć na sitko, przelać gorącą wodą,
osączyć na sicie.
Jabłko, ogórki drobno pokroić.
W miseczce wymieszać składniki sałatki.
Wymieszać majonez z musztardą, zalać sałatkę, doprawić pieprzem i solą, wymieszać.
Obrać jajka, drobno pokroić posypać sałatkę.
SMACZNEGO!!!!
Komentarze