sałatka śledziowa
- 30 min
Składniki:
- 1 słoik litrowy konserwowej papryki
1 słoik litrowy ogórków konserwowych
1 słoik filetów śledziowych wiejskich w oleju
1 puszka fasoli czerwonej
5 jajek
sól, pieprz
majonez kielecki – 4-5 łyżek
1 mały jogurt naturalny
Sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo, ołupić i przestudzić
W tym czasie paprykę kroimy bardzo drobno w kosteczkę, ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach, śledzie razem z cebulą kroimy drobno. Dodajemy opłukaną fasolę czerwoną. Osobno w garnuszku mieszamy majonez z jogurtem , doprawiamy do smaku pieprzem. Dodajemy do pokrojonych składników. Na końcu dodajemy przestudzone jajka pokrojone w ćwiartki.
Porady
Aby jajka się lepiej łupiły do gotowania można dodać sól
Komentarze