Sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie moczymy przez godzinę w mleku. Paprykę i ogórki kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy odsączone z zalewy groszek i kukurydzę.
2.Wymoczone matijasy opłukujemy z mleka. Następnie kroimy je w paseczki i dodajemy do pozostałych składników.
3.Śmietanę dokładnie mieszamy z majonezem, aby nie było grudek. Zalewamy śledzie i warzywa i dokładnie mieszamy. Doprawiamy według uznania solą i białym pieprzem, jeszcze raz mieszamy, dokładnie owijamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki.
Komentarze