Sałatka ryżowa z grillowanym kurczakiem

0 (0 ocen)

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Pyszna, niebanalnie podana sałatka z grillowanym kurczakiem zachwyci wszystkich biesiadników

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - ryż tre colore: 1 szklanka
    - pierś z kurczaka (podwójna): 1 sztuka
    - ogórek szklarniowy (średni): 1 sztuka
    - koperek swiezy posiekany: 2 łyżki
    - szczypiorek siekany: 2 łyżki
    - suszone pomidory (połówki): 8 sztuk
    - olej z suszonych pomidorów: 4 łyżki
    - sok z cytryny ( z 1/2): 1 sztuka
    - chili w proszku do smaku: 1 sztuka
    - zioła prowansalskie do smaku: 1 sztuka
    - sól , pieprz do smaku: 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Grill

Sałatka ryżowa z grillowanym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, studzimy.
  • 2. Pierś z kurczaka skrapiamy sokiem z cytryny, lekko solimy, nacieramy roztartymi w dłońmi ziołami prowansalskimi i chili. Odstawiamy na 5-10 minut. Po tym czasie grillujemy na rumiano z obu stron. Mięso studzimy, kroimy w drobną kostkę, dodajemy do ryżu.
  • 3. Ogórka obieramy, kroimy w kostkę. Dodajemy do pozostałych składników wraz z posiekanym szczypiorkiem i koperkiem. Suszone pomidory również kroimy w kostkę. Wlewamy olej z pomidorów. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • 4. Sałatkę wkładamy na 2-3 godziny do lodówki, aby się "przegryzła". Możemy podać w miseczce lub od razu poporcjować i zaserwować małe kuleczki na liściach sałaty.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Grill Piknik

Podobne przepisy

To może cię zainteresować