sałatka rybno - ziemniaczana

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 7 osób

Sałatka ma wysublimowany smak - dla prawdziwych smakoszy. A wszystko to za sprawą łososia w połączeniu z buraczkiem. Jest to autorski przepis mojej mamy, a powstał z nudy i zmieszania składników, które zostały w lodówce po weekendzie ;-)

  • 30 min
  • Dla 7 osób

Składniki:

  • a) podstawowe – kasza gryczana (25 dag), ryba (1/2 łososia), 1 duży burak
    b) składnik podstawowy dodatkowy – ziemniaki (2 szt)
    c) składniki robocze - olej, pieprz, sól, chilli
    d) dekoracja – natka pietruszki

Sałatka rybno - ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać i pokroić w plastry, buraki zetrzeć na tarce. Warzywa wrzucić na rozgrzaną patelnię, doprawić i dusić ok. 20 minut.
  • 2. Kaszę ugotować i wymieszać z warzywami.
  • 3. Dodać rybę pokrojoną na kawałki.
  • 4. Całość przystroić pietruszką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy