Sałatka pomarańczowo-ogórkowa
- 25 min
Składniki:
- pomarańcze - 3 szt.
ogórek - 1 szt.
żurawina suszona - 3 łyżki
SOS:
oliwa - 2 łyżki
ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
miód płynny - 1 łyżeczka
sól do smaku - 1 szczypta
kmin rzymski - do smaku
pieprz kajeński - do smaku
Sałatka pomarańczowo-ogórkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrać pomarańcze i bardzo ostrym nożem wyciąć cząstki bez albedo. Ogórka umyć i pokroić w cienkie plasterki, dodać żurawinę i wymieszać.
- 2. Wszystkie składniki sosu należy dokładnie utrzeć. Polać nim sałatkę. Półmisek z sałatką wstawić na 10 minut do lodówki, aby przeszła smakiem.
Komentarze