Kształt i wygląd sałatki będzie idealną propozycją by ją podać w świątecznej odsłonie.
40 min
Dla 8 osób
Łatwy
Składniki:
7 jajek ugotowanych na twardo
1/3 opakowania drobnego makaronu
7 plastrów szynki wędzonej
100 g sera żółtego
1 por (biała część)
3-4 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
ponadto:
1/2 ugotowanej marchewki
por
rzodkiewka
ziarenko pieprzu
Sałatka pisanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.5 jajek obrać ze skorupki i pokroić w kostkę.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach,por pokroić w krążki i sparzyć
wrzątkiem,a szynkę w paseczki.
Pokrojone składniki oprócz sera przełożyć do miski,dodać majonez
wymieszać,doprawić solą i pieprzem.
2.Przygotowaną sałatkę wyłożyć na półmisek formując kształt
jajka całą powierzchnię owalu posypać startym serem.
Pozostałe jajka obrać ze skorupki i zetrzeć osobno białka na dużych
oczkach,a żółtka na drobnych.
Białka ułożyć na serze formując mniejsze jajko z żółtek zrobić kurczaka i jajka z marchewki dziób i skrzydło,a z ziarenka pieprzu oko.Udekorować pozostałą marchewką,porem i rzodkiewką.
Komentarze